Pass Way

下面文章轉錄於
http://www.gkong.com/gkong_bbs/dispbbs.asp?id=28833
若有不妥請告知
-------------------

　　燒餅　　　　　Clay oven rolls 
　　油條　　　　　Fried bread stick 
　　韭菜盒　　　　Fried leek dumplings 
　　水餃　　　　　Boiled dumplings 
　　蒸餃　　　　　Steamed dumplings 
　　饅頭　　　　　Steamed buns 
　　割包　　　　　Steamed sandwich 
　　飯團　　　　　Rice and vegetable roll 
　　蛋餅　　　　　Egg cakes 
　　皮蛋　　　　　100-year egg （-_-!!）
　　鹹鴨蛋　　　　Salted duck egg 
　　豆漿　　　　　Soybean milk 
飯 類 
        稀飯　　　　　Rice porridge 
　　白飯　　　　　Plain white rice 
　　油飯　　　　　Glutinous oil rice 
　　糯米飯　　　　Glutinous rice 
　　鹵肉飯　　　　Braised pork rice 
　　蛋炒飯　　　　Fried rice with egg 
　　地瓜粥　　　　Sweet potato congee 
面 類 
        餛飩面　　　　Wonton & noodles 
　　刀削麵　　　　Sliced noodles 
　　麻辣面　　　　Spicy hot noodles 
　　麻醬面　　　　Sesame paste noodles 
　　鴨肉面　　　　Duck with noodles 
　　鱔魚面　　　　Eel noodles 
　　烏龍面　　　　Seafood noodles 
　　榨菜肉絲麵　　Pork , pickled mustard green noodles 
　　牡蠣細面　　　Oyster thin noodles 
　　板條　　　　　Flat noodles 
　　米粉　　　　　Rice noodles 
　　炒米粉　　　　Fried rice noodles 
　　冬粉　　　　　Green bean noodle 
湯 類 
        魚丸湯　　　　Fish ball soup 
　    貢丸湯　　　　Meat ball soup 
　　蛋花湯　　　　Egg & vegetable soup 
　　蛤蜊湯　　　　Clams soup 
　　牡蠣湯　　　　Oyster soup 
　　紫菜湯　　　　Seaweed soup 
　　酸辣湯　　　　Sweet & sour soup 
　　餛飩湯　　　　Wonton soup 
　　豬腸湯　　　　Pork intestine soup 
　　肉羹湯　　　　Pork thick soup 
　　魷魚湯　　　　Squid s